vendredi 28 décembre 2007

Fêtes de Noël

Dans l'après-midi du 24, papa, maman sont venus prendre le dessert à la maison. Ils sont venus avec la fée Clochette. Sa maman La Miss n'a pas pu venir parce qu'elle a une gastro. Le jour de Noël , c'est pas cool !!
Apéritif Smecta comme elle a dit... et le soir... elle s'est contentée de regarder le plateau de fruits de mer.

Pour le dessert, un assortiment de gourmandises chocolat et framboises.

Nous avons passé un réveillon de Noël (le 24 au soir) entre nous 4, à la maison.
Au menu : Mac DO et crêpes.


On pouvait difficilement faire plus léger !!
Et pour finir, soirée DVD et pop-corn au caramel (faits maison !).
Nous avons regarder "Evan tout puissant".


C'est une comédie divertissante et familiale. Idéal pour l'occasion.

Le soir avant de se coucher, les enfants ont déposé les chaussons sous le sapin. Le lendemain, oh surprise... rien qu'un tout petit paquet, 2 clémentines et une plaque de chocolat.
On a eu un "ouais super !" à l'ouverture du paquet... mais on a quand même senti une certaine inquiétude. Bien sûr, ils ne nous ont pas cru quand nous leur avons dit qu'il n'y en avait pas d'autre !

Nous sommes allés chercher la suite.


Outre les vêtements, livres et jeux de société, la Brindille a eu un karaoke. Alors je confirme : Diam's, c'est inchantable ! Et le Minimoy un bel appareil photos qu'il s'est empressé d'étrenner. Enfin, je vais être aussi sur les photos !

Après avoir chanté (ou plutôt massacré quelques chansons) et après avoir testé quelques fonctionnalités du nouvel appareil photos, nous nous sommes préparés pour rejoindre ma belle-famille. Tout le monde était réuni : les Parisiens avec la Luciole, les Landais avec le petit Poisson et Ninette, mes beaux-parents et même le Papirot de Sarlat. On a passé une super journée.



On a bien mangé et bien bu. La bûche était excellente. Et vous constaterez en regardant les rennes de plus près que nous étions d'humeur plutôt joueuse !




Les enfants ont tous été adorables. Les grands aussi. Nous avons bien ri en étrennant les jeux de société de la Brindille. J'aurais aimé que cette journée ne s'arrête pas.

Vivement dimanche prochain pour que je recommence mais cette fois-ci dans ma famille avec moi... c'est comme une autre vie.

mercredi 26 décembre 2007

Speed Food


Samedi 22 décembre, nous avons assisté, avec nos futurs voisins les M&M's, au Speed Food à Cenon.

Nous avons tout d'abord attendu dehors, dans le froid pendant une demi-heure. Il faut dire que 700 personnes se pressaient à l'entrée du Hall du square Maurice Rivière, avenue Thiers.



On nous distribuait des couverts, des verres et les recettes que nous allions pouvoir déguster ensuite.
Nous sommes entrés dans la salle. Impossible d'atteindre le stand où étaient distribués des petites tartines de foie gras. On a pu goûter des vins locaux. Le jambon était découpée en fines tranches... mais une seule personne en servant 700 autres affamées... c'est pas facile !
Quant aux huîtres, il en était prévu 2 par personnes. Quand nous sommes arrivés, il n'y en avait plus. Et il restait encore de nombreuses personnes dehors. Il faut croire que beaucoup sont passés plusieurs fois.

L'Homme a abandonné à ce moment là. Cette cohue, ce manque d'organisation... ça l'a découragé.

Et finalement, la suite s'est beaucoup mieux passé. Des démonstrations de 5 recettes préparées par Nicolas Magie, le chef de La Cape à Cenon et celui du St James à Bouliac, Michel Portos.


Des recettes simples, peu coûteuse et excellentes.
Un agréable voyage à travers 5 pays : le Japon, le Portugal, le Sénégal, le Canada et Cuba.
5 recettes : des sushis au saumon, un air comprimé de morue, du poulet yassa, des pancakes et crème glacée au sirop d'érable et un mojito.

Des animations diverses : une exposition de vêtements traditionnels japonais et de calligraphies, des chants et des danses traditionnels d'alegria portugaise, percussions, projection d'un diaporama sur Terre Neuve, initiation à la Salsa.

Les Sushis

Le poulet Yassa


Le pancake et sa boule de crème glacée.


Nicolas Magie en pleine démonstration.


Michel Portos préparant sa gelée de menthe fraîche.



L'azote liquide, j'adore !


Les deux chefs avec M. le Maire de Cenon Alain David, qui leur a remis respectivement la médaille de la vie.

Excellente soirée.
Je compte bien tester une ou deux recettes très rapidement... et peut-être en priorité le mojito version dessert glacé en verrine... un régal.

Et la miss M&M's, nous attendons avec impatience de goûter une recette faite avec le siphon que le gentil Père-Noël t'a apporté !!

samedi 22 décembre 2007

Photos scandale


Vous n'avez pas pu passer à côté du scandale des photos de Laure Manaudou nue. Dans la dernière interview que j'ai vue d'elle, elle affirmait qu'elle ne voulait plus parler de sa vie privée comme elle le faisait auparavant. Elle faisait vraisemblablement allusion à son nouveau compagnon, le nageur français Benjamin Stasiulis.
Oublié Luca Marin ? Pas vraiment puisqu'il est soupçonné d'avoir balancé sur le net des photos quelque peu intimes de son ex-compagne. Bien sûr il dément être à l'origine de cette diffusion. Il affirme aussi que ces photos volées et toute cette histoire seront totalement oubliées d'ici trois jours... J'en doute.
Étant donné le pouvoir énorme qu'a Internet de nos jours, il est impossible de stopper cette histoire maintenant... Et ces photos sont en train de faire le tour du monde. Elles seront arrivées à Pékin bien avant que les jeux olympiques ne débutent. Pourtant, il faut savoir que ceux qui diffusent de tels documents risquent jusqu'à un an d'emprisonnement et 45000 euros d'amendes. Pauvre Laure Manaudou. Elle qui ne voulait plus parler de sa vie privé... on connaît tout de son intimité maintenant.

Et voilà que c'est au tour de la Réunionnaise Valérie Bègue, Miss France 2008 d'être menacée de perdre sa couronne.



La nouvelle princesse, avec son visage angélique, a posé en 2004 pour des photos suggestives. Geneviève de Fontenay a demandé la démission immédiate de sa nouvelle Miss France. C'est vrai que ce n'est pas vraiment l'image qu'on se fait de Miss France. Pas très glamour la "princesse" qui lèche le contenu d'une boîte de lait concentré ou qui apparaît, crucifiée dans un maillot de bain deux pièces dans une piscine...
Je me demande combien le magazine Entrevue a payé le photographe indélicat pour ces clichés.
Au départ, Valérie Bègue disait ne pas vouloir démissionner. Maintenant, elle se donne "un temps de réflexion" avant de prendre sa décision.

En ce moment, il y a des dauphines qui doivent être sur le qui-vive puisque selon le règlement, c'est l'une d'entre elles qui sera désignée en remplacement de Valérie Bègue.

mercredi 19 décembre 2007

Cadeaux !!

Mais comment il fait le Père-Noël ???



Je cours chaque midi de boutiques en boutiques !
J'ai commencé en novembre et pourtant je n'ai pas encore terminé.
Soit je n'ai pas d'idée. Soit j'ai des idées trop précises et du coup je ne trouve pas.
C'est pas facile !

Et aujourd'hui, je suis entrée dans une petit boutique qui vend des bijoux et des parfums. La vendeuse, une charmante dame, très chic, très classe, discutait avec une cliente probablement.
Et quand je suis entrée, j'ai dit bonjour... pas une réponse. Pas même un regard. Elles ont continué de discuter, comme si je n'étais pas là ou comme si j'étais transparente. Je suis sortie de la boutique comme j'étais entrée. Madame de la boutique "L'artisan parfumeur" 7 rue du Temple à Bordeaux, vous avez perdu une vente parce que les boucles d'oreilles en vitrine... et bien je les voulais !!!
Tant pis.
J'irais chercher ailleurs. Je ne suis plus à une boutique près.

lundi 17 décembre 2007

Ma vie en l'air

Dimanche a été une journée en famille. Un bon repas... pas très léger...


Quand tout le monde fut parti, nous avons squatté le canapé pour 3 films successifs. Et si c'est possible !!

Le premier, la version longue du Roi Lion.


Je suis une inconditionnelle. Est-ce que vous savez que Le Roi Lion est le seul dessin animé Disney à ne pas faire apparaître le moindre être humain ? Il est sorti en 1994, mais je ne m'en lasse pas.
Je ne vous ferais pas l'affront de vous raconter l'histoire !
Par contre, savez-vous que le Roi Lion est le plus gros succès d'animation de tous les temps avec 783,4 millions de dollars de recettes engrangés à travers le monde. Ça en fait le onzième plus gros succès de l'histoire du septième art, tous genres confondus.
Apparemment, je ne suis pas la seule à aimer...

Ensuite, nous avons regardé "Ma vie en l'air", réalisé par Rémy Bezançon sortie en 2005.




En dehors du fait que j'ADORE Vincent Elbaz, j'ai également adoré ce film. Il est plein d'humour et de tendresse. Facile à regarder. Un agréable moment. Une musique sympa signée Sinclair. Des acteurs intéressants : Vincent Elbaz donc, Marion Cotillard, Gilles Lellouche, Elsa Kikoïne...
Vincent Elbaz est touchant dans ce film. Il est drôle, fragile, séduisant... craquant quoi !


L'histoire : Yann Kerbec (Vincent Elbaz) est instructeur dans une compagnie aérienne. C'est à dire qu'il évalue la capacité des pilotes sur les simulateurs de vols dans des conditions extrêmes. Mais il a un problème : il a peur de l'avion, une peur panique. C'est ce qui l'a empêché de suivre la femme de sa vie à l'autre bout du monde.
C'est le premier long métrage de Rémi Bezançon. Pas mal ! J'attends le prochain.


Et comme on n'avait pas encore envie d'aller se coucher... on s'est fait "Closer ou entre adultes consentants", un film de Mike Nichols de 2005.



Alors là... grosse déception.

Un ménage à quatre plutôt décevant... malgré de bons acteurs : Clive Owen, Julia Roberts, Jude Law et Natalie Portman.
Le résumé : Larry (Clive Owen), médecin, aime Anna (Julia Roberts), photographe, qui le trompe avec Dan. Alice (Natalie Portman), stripteaseuse, aime Dan (Jude Law), écrivain et manipulateur, mais le trompe quand même avec Larry.
Au bout du compte, tout le monde souffre.


Pendant un bon moment on y croit. On a hésité à arrêter avant la fin, mais non. On se disait qu'il allait se passer quelque chose. On a insisté pour voir où le réalisateur Mike Nichols voulait en venir. Finalement, ce film est stérile. Les dialogues sont souvent très crus, presque trop.
Je me suis ennuyée.

samedi 15 décembre 2007

Don Quichotte

Jeudi midi, au boulot, la réunion a été remplacée par notre repas de fin d'année. Nous avons déjeuner "Chez Thibeaud" à Bordeaux.
A peine assis, à peine avions nous trempé les lèvres dans notre cocktail qui nous attendait sur la table, que le serveur apportait l'entrée.
A peine l'entrée terminée, certains même, n'avaient pas encore terminé leurs assiettes que le serveur a débarrassé. Visiblement, il avait très envie de débaucher. Mais nous, on avait le temps. Il était de mèche avec le chef ou quoi ? Il lui avait demandé de nous speeder pour avoir le temps de nous faire la réunion ?? Non. Le chef n'a pas été le dernier à s'amuser pendant ce repas... tout en gardant malgré tout une certaine distance due à son rôle de chef.



Et vendredi soir, je suis allée avec ma Brindille assister au dernier spectacle proposé par le chorégraphe Charles Jude "Don Quichotte" d'après Marius Petipa.
Je suis arrivée en courant devant le grand théâtre à 18h30 pour faire la queue et échanger mes invitation contre des places. ah oui, j'oubliais de le dire, c'est un gentil client, musicien dans l'orchestre de l'opéra national de Bordeaux, qui m'a donné les places.
Quand je suis arrivée au grand théâtre, il y avait déjà beaucoup de monde qui attendait.



Et bizarrement, il y a plus d'invitations distribuées que de places.
Quand j'ai atteint le guichet, je faisais partie des dernières personnes qu'on laissait passer.
J'ai récupéré mes places et je suis allée rapidement chercher ma Brindille à la maison. Pas de tram, pas de bus (grève oblige !) et pas mal de circulation en ville. Il ne fallait donc pas traîner. Nous sommes arrivées 10 minutes avant que le spectacle ne débute.

Nous étions placées au paradis. Le paradis, au grand théâtre, n'a de bien que le nom, surtout quand on se retrouve au deuxième rang du paradis, sur un côté ! J'ai passé le spectacle, 2h35, debout. Il faisait très chaud là-haut.


Et de là-haut, on voyait bien le beau lustre et les peintures du plafond...


Ça ne nous a pas empêché d'apprécier le spectacle.

Ce ballet est gai et entraînant. On bat souvent la mesure au rythme des castagnettes, des tambourins et des éventails. Les décors sont très beaux, les costumes sont colorés.
L'histoire est tirée d'un court épisode de l'oeuvre de Cervantès "Le mariage de Ganache", et Charles Jude s'est inspiré de l'univers du peintre Dali.


Ce qui ressort de ce ballet : une chorégraphie dynamique, un mélange de classicisme et de danses de caractère, des farces et de l'humour. On rit, on tape des mains, on se prend au jeu.

Un des violons solo de l'ONBA monte même sur scène pour la danse tzigane nocturne du deuxième acte.

49 danseurs et danseuses sur scène. Parmi eux, le beau Igor Yebra. Mais aussi Emmanuelle Grizot. Elle est absolument superbe. Elle a rejoint le ballet de l'Opéra National de Bordeaux en 1992 en tant qu'étoile. On cherche souvent le fil qui la tire vers le ciel. Elle paraît si légère, si gracieuse.


Don Quichotte (Marc Emmanuel Zanoli) est très beau.

La direction musicale avait été confiée à Marco Balderi.

C'était superbe.


dimanche 9 décembre 2007

Les fêtes se préparent


Vous constatez à quel point j'ai peu de choses à raconter en ce moment...

La préparation des fêtes me rend toujours un peu triste. On s'interroge, on se consulte pour avoir les listes pour le Père-Noël des enfants. On en tient compte ou pas d'ailleurs.

A ce sujet, j'en profite pour pousser mon petit coup de gueule contre les grands magasins de jouets. J'ai constaté des écarts de prix considérables entre ces magasins et les grandes surfaces.
Par exemple, 56 euros la ferme Berchet et ses animaux... contre 39 euros dans mon hyper préféré ! Les boîtes de Playmobil 26,50 euros contre 20 dans mon hyper. C'est de l'arnaque !! Et pour ce prix, on n'a même pas le service en plus (sauf peut-être l'emballage des paquets.) Sur le site Playmobil (ben quoi ? la Fée Clochette est fan de Playmobil !) Donc, je disais, sur le site Playmobil et sur les brochures dans les boîtes de la même marque, ils indiquent que pour les accessoires ne se trouvant pas en magasin, des grandes enseignes peuvent les commander elles-mêmes. Ils donnent les adresses de ces magasins. J'en ai testé 2. "Ah non, nous ne pouvons pas commander des articles qui ne sont pas en magasin." Vous ne pouvez pas ? Ou vous n'avez pas envie de prendre les frais de port à votre charge ? Vus les prix que vous appliquez, ils sont déjà bien payés ces frais ! Du coup, j'ai commandé ce que je voulais directement aux Etats-Unis. Et na ! Bon, OK, je n'ai pas encore reçu mes jouets, mais je suis confiante.

Voilà ! Ça fait du bien.

Revenons-en maintenant aux préparatifs du réveillon. On se consulte pour savoir où on sera le 24 au soir, et le 25 décembre pour le déjeuner. On essaie de réunir la famille... sachant qu'il y a la famille paternelle, mais aussi la famille maternelle. Et comme on ne veut blesser personne... C'est pas facile ! Il faudrait pouvoir se dédoubler quelquefois !

En ce qui me concerne, étant donné que l'Homme n'est pas le bienvenu dans ma famille, ce sera sans lui. Ça ne lui manquera pas beaucoup d'ailleurs. Ça se fera un peu plus tard du coup.
Pour nous, ce sera un dîner le 24 au soir tous les quatre, tout près de notre beau sapin. Peut-être un DVD sympa en grignotant des cochonneries. Et dodo... non sans avoir déposé les paires de chaussons sous le sapin. On a arrêté le lait et les biscuits ! A 9 et 11 ans, ils n'y croient plus. Par contre, Ils s'appliquent à entretenir le mythe pour les petits cousins. Et ils sont plutôt fiers d'être passés dans le camp des adultes à cette occasion.

Le lendemain matin, comme par enchantement, les cadeaux seront sous le sapin. Et comme chaque année, on va se lever plus tôt qu'un jour férié ordinaire. On ouvrira les paquets. Sur les photos, on sera encore une fois en pyjama et robes de chambre, les cheveux ébouriffés.
J'espère juste que le dîner de la veille sera joyeux... plus joyeux que l'année dernière...

A midi, on retrouvera les parisiens dans la famille de l'Homme. Et plus tard, les Landais nous rejoindront. La Brindille et le Minimoy, le petit Poisson, la Luciole et la petite Ninette seront réunis autour du sapin. J'adore !

Pour le réveillon de la St Sylvestre...
On n'est pas fans des soirées organisées où on ne mange pas forcément très bien, où la musique n'est pas super et où on côtoie des gens qu'on ne connaît pas.
Du coup, on risque d'être seuls cette année. Nos quelques amis ont prévu des soirées de leur côté. La famille aussi.
Si nous sommes tous les 4 à la maison, j'ai peur d'être prise d'un gros coup de blues au douzième coup de minuit, à l'heure où tout le monde s'embrassera, en levant leurs coupes de champagne et en faisant voler confettis et serpentins. Quoi c'est ringard ?!? Non. Pour moi, le changement de l'année est un événement important, qui n'arrive qu'une fois par an (forcément !!) et qu'on se doit de fêter avec les gens qu'on aime. C'est une occasion de faire la fête et elles sont rares.


Pom pom pom pom...


samedi 8 décembre 2007

Ça, c'est fait !


Maintenant, on attend le Père-Noël...

jeudi 6 décembre 2007

Voilà

Coup de blues.
Pas envie.
Voilà.

mardi 4 décembre 2007

Clafoutis amandines, poires et chocolat

Ce soir, c'est recette !

Une excellente recette facile et rapide, dénichée sur le site de Laurence.



Ingrédients :
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 170 g de sucre cassonade
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de poudre d'amandes
- 4 oeufs + 2 jaunes
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
- 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
- 2 cuillères à café bombées de maïzena
- sucre glace

Préparation :
Mélangez le sucre, la maïzena et la poudre d'amandes dans un grand saladier.
Ajoutez les oeufs, la crème fraîche et la vanille.
Mélangez à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
Égouttez les poires au sirop et coupez-les en cubes.

Dans des ramequins individuels légèrement beurrés, mettez un lit de poires, dispersez quelques morceaux de chocolat noir et versez de la crème d'amandes par dessus.

Parsemez d'amandes effilées et enfournez à 180° (th. 6) pendant 25 minutes environ.

Avant de servir, saupoudrez de sucre glace et dégustez tiède pour un chocolat bien fondant.

Bon appétit.

C'est délicieux.